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Sauvignon

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Bezeichnung
Sauvignon DOC Friuli Aquileia

Trauben
Sauvignon

Weinberge
In der Umgebung von Cortona am ehemaligen Flusslauf des Torre auf einem gemischten Boden aus Kies und Sand gelegen

Ernte
Erste Septemberwoche

Geschmacksnoten
Helle strohgelbe Farbe. Sein raffinierter und aromatischer Ansatz erinnert an die Blätter von Tomaten, Salbei, gelben Pfeffer und reifen Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine gute Struktur, feine Salzigkeit und Frische.

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