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Pinot Grigio

 

Denominazione

Pinot Grigio DOC Friuli

Uve
Pinot Grigio

Vigneti
Situati sui terreni di natura argillosa particolarmente vocati alla coltivazione di questo vitigno

Vendemmia
Nella prima settimana di settembre

Note Organolettiche
Di colore giallo brillante, presenta un bouquet complesso, ricco e avvolgente. Il sapore è voluminoso, croccante e compatto ma pieno, complesso e vellutato. Eccellente corrispondenza aromatica al palato. Si consiglia l’accompagnamento con piatti di pesce, antipasti di crostacei, risotti e sformati di verdura.

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